Carezze del contadino

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Codice prodotto:
11001
78,90 €
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Olio EVO Biologico Vetro Lt. 0,750
Almanini rosato frizzante Vetro Lt. 0,750
Pasta di olive verdi e mandorle Vasetto Gr. 190
Farina biologica tipo 1 Sacco Kg. 1
Crema di carciofo  Vasetto Gr. 190
Miele millefiori biologico Vasetto Gr. 500
La Piccantissima Vasetto Gr. 100
Composta di cipolle rosse e arance  Vasetto Gr. 200
La Bascoza dla pida in lino grezzo stampata a mano  
Confezione + imballo 300X230X330

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Descrizione del produttore

Tenuta Sant'Aquilina

Immerso nel vigneto, un luogo dove assaporare la tradizione nel rispetto della natura.

Passione per l’agricoltura di collina

Tenuta Sant’Aquilina è un’azienda agricola a conduzione biologicasituata sulle colline riminesi con vigneti e oliveti nelle località di Santa Aquilina di Rimini e Cerasolo di Coriano.I vigneti si estendono su circa 24 ettari e i vitigni prevalenti sono Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grechetto Gentile e Bombino bianco.

I vini appartengono tutti alle Dop Colli di Rimini e Romagna.

Gli oliveti hanno una superficie di circa 9 ettari e le varietà principali sono Correggiolo, Frantoio e Leccino.

Una parte minore della superficie agricola è dedicata a seminativi quali cereali, ortaggi e leguminose.

In azienda è presente un piccolo mulino con il quale si ottiene una produzione di farine derivate dal grano tenero coltivato direttamente.

Una scelta ideologica che è anche pratica

Tenuta Sant’Aquilina fin dalla sua costituzione ha scelto di dare la massima importanza a un rapporto sano tra ambiente e produzione.

Per questa ragione è stata fatta la scelta di adottare le tecniche di produzione biologica che prevedono l’impiego di metodi di controllo naturale di insetti e funghi patogeni con l’esclusione di prodotti di sintesi chimica.