
Composta di cipolle rosse e arance 200 gr.
Ricca di colore e vitamine preziose, questa composta è una prelibatezza cremosa di cipolle rosse, succo e scorza d’arance dal sapore agrodolce leggermente speziato. Perfetta da abbinare a formaggia sia freschi e piccanti che stagionati, a lessi di carne rossa e bianca o arrosti di selvaggina.
Formato | 200 gr. |
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Ingredienti | Cipolle rosse 56%, zucchero di canna, succo e scorza d'arance 12%, aceto di mele, cannella, chiodi di garofano |
Descrizione del produttore
Oleificio Pasquinoni
Il buon Olio Extravergine è una tradizione che si tramanda di generazione in generazione
La famiglia Pasquinoni si tramanda di generazione in generazione l’esperienza, la passione e l’amore per ottenere un olio extra vergine di oliva di altissima qualità.
La mano sapiente dell’artigiano e l’impiego delle più moderne tecnologie si alleano dando vita ad un olio nutraceutico che già nell’antichità il celebre poeta Omero chiamò oro liquido.
L’olio extra vergine di oliva di altissima qualità si impone per il suo gusto superiore, per i suoi aspetti terapeutici e per l’alta digeribilità. Grazie alle sue insuperabili virtù è il condimento principe della dieta mediterranea.
Colline di Romagna DOP l'Olio che rappresenta la migliore qualità del territorio riminese
Nel 2003 siamo stati i primi produttori della Provincia di Rimini ad ottenere la certificazione per la produzione dell’olio extra vergine di oliva Colline di Romagna DOP.
Negli oliveti dedicati alla produzione dell’extra vergine “Colline di Romagna” sono presenti varietà autoctone quali Correggiolo e Rossina.
Il meglio della tecnologia al servizio del produttore per ottenere un prodotto finito di maggiore qualità
Nel frantoio Pasquinoni, dotato di un impianto con tecnologia all’avanguardia, nasce un extravergine dalle eccellenti proprietà organolettiche e ricco di polifenoli.
Dalla macinatura di queste olive nel nostro frantoio all’avanguardia si ottiene un olio rinomato per la sua fragranza di oliva appena franta e per i suoi retrogusti di pomodoro, carciofo e mandorla.