Imprimis Romagna DOC Sangiovese Superiore
Azienda Agricola Tasini & Taddei
Bottiglia 75 cl
Un Sangiovese Superiore di carattere dai sentori fruttati
Un Sangiovese superiore dal colore rosso rubino, immediato e di carattere.
Imprimis scalda e inebria con il suo profumo fruttato con leggere note erbacee e speziate.
Imprimis scalda e inebria con il suo profumo fruttato con leggere note erbacee e speziate.
L’abbiamo voluto mantenere autentico per esprimere al meglio tutte le potenzialità della nostra terra.
Le uve utilizzate sono raccolte rigorosamente a mano e al raggiungimento della maturazione ottimale, l'affinamento prevede un breve passaggio in botte e almeno un anno di affinamento in bottiglia.
Con quali piatti abbinare questo vino rosso
Perfetto partner è un vino da gustare con piatti a base di carne e formaggi stagionati, inoltre si abbina con armonia anche a piatti a base di pesce azzurro accompagnati da una buona piadina.
Ma con tutta sincerità a noi piace berlo anche così, dopo cena con gli amici, quando è bello far tardi a chiaccherare.
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Descrizione del produttore
Azienda Agricola Tasini & Taddei
Due sommelier che vogliono valorizzare il proprio territorio
Il progetto diventa concreto nel 2015 con la gestione di un bellissimo vigneto sulle colline di Covignano di Rimini.
Siamo entrambi sommelier e oltre ad amare la campagna quello che più apprezziamo è la magia che crea il vino, la sua capacità di unire, di alleggerire i pensieri e di racchiudere in sé la ricchezza del nostro Territorio.
Siamo entrambi sommelier e oltre ad amare la campagna quello che più apprezziamo è la magia che crea il vino, la sua capacità di unire, di alleggerire i pensieri e di racchiudere in sé la ricchezza del nostro Territorio.
Tanto impegno e pazienza portano sempre a una impagabile soddisfazione
Fare vino richiede tanto impegno, rispetto e una buona dose di pazienza, ma la soddisfazione di mettere in una bottiglia tutto questo per noi non ha eguali.
Ci occupiamo del vigneto a 360°, per ottenere una produzione di eccellenza eseguiamo una potatura secca.
Prevede tagli di rispetto, potatura verde ed eventuale diradamento per permettere una migliore maturazione.
Inoltre, siamo molto attenti all'aspetto ambientale e alla salubrità del nostro vino del quale siamo i primi consumatori.
Non utilizziamo diserbanti chimici e seminiamo il sovescio per arricchire il terreno.
Prevede tagli di rispetto, potatura verde ed eventuale diradamento per permettere una migliore maturazione.
Inoltre, siamo molto attenti all'aspetto ambientale e alla salubrità del nostro vino del quale siamo i primi consumatori.
Non utilizziamo diserbanti chimici e seminiamo il sovescio per arricchire il terreno.