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Piadina: la ricetta riminese
May 10, 2021 in Le ricette tipiche romagnole| Admin| 54
La ricetta della piadina è semplice. Scoprite come la prepariamo a Rimini e le farciture più gustose
5 ricette romagnole per la festa della mamma
May 4, 2021 in Le ricette tipiche romagnole| Admin| 83
Tra i regali più belli per la festa della mamma c'è sicuramente qualcosa preparato con le proprie mani, come una ricetta speciale. Scopri che cosa portarle in tavola con i nostri consigli
Borghi più belli d’Italia: i 5 da vedere in provincia di Rimini
April 30, 2021 in Luoghi da raccontare| Admin| 87
L’Italia è ricca di borghi, piccole e graziose cittadine dove il tempo sembra essersi fermato. Dove si respira la storia e un inestimabile patrimonio di tradizioni. Dove assaporare i sapori autentici. Per valorizzarli nel 2001 è nata l’associazione de I Borghi più belli d’Italia che in Emilia-Romagna ha selezionato 14 mete che meritano di essere visitate almeno una volta nella vita. Tra queste, ben 5 si trovano in provincia di Rimini. Quali sono?
5 consigli per un aperitivo romagnolo
Avete nostalgia della Romagna? Delle vacanze al mare e dell’aperitivo in spiaggia? Nessun problema. Ovunque voi siate, con i nostri consigli, potete ricreare quell'atmosfera spensierata, conviviale e solare che da sempre caratterizza la Romagna e il territorio di Rimini. Bastano pochi ingredienti e un pizzico di ironia e vedrete che arrivare a fine giornata non sarà mai stato così divertente. Da soli o in compagnia, sarà un ottimo modo per trascorrere qualche ora e ricordare le vacanze trascorse a Rimini, i giochi da bambini, i balli e i primi amori da ragazzini e la buona tavola da adulti.
Il Mercato Coperto di Rimini, il cuore pulsante del commercio
April 9, 2021 in Luoghi da raccontare| Admin| 878
Il Mercato Coperto di Rimini è un luogo non solo di scambio di generi alimentari, ma è anche un'importante fulcro di aggregazione, scambio e incontro tra vecchi e nuovi Riminesi.
La ricetta tradizionale delle tagliatelle romagnole
April 1, 2021 in Le ricette tipiche romagnole| Admin| 863
Le tagliatelle sono uno dei piatti simbolo della tradizione romagnola. In particolare nel Riminese sono il piatto dedicato ai giorni di festa, alle domeniche in famiglia o ai pranzi con gli amici.
Ti sveliamo i nostri segreti per realizzare delle tagliatelle degne della tradizione.
Birra agricola, quando possiamo definirla tale
March 24, 2021 in Analisi del prodotto e tecniche produttive| Admin| 234
La birra agricola e artigianale sta prendendo sempre più piede nel Bel paese.
Grazie a una maggiore consapevolezza dei produttori che spesso sono anche agricoltori, e grazie a un pubblico sempre più attento e scrupoloso nella ricerca di prodotti di alta qualità.
La festa del Papà come viene celebrata a Rimini
March 18, 2021 in Sagre ed eventi | Admin| 271
La tradizionale festa di San Giuseppe è anche la festa di tutti i Papà del mondo, ecco come la celebriamo nella provincia di Rimini, tra antichi riti e tradizioni.
Smielatura 2020: dall'arnia ai vasetti
La smielatura è il sunto di un anno di lavoro, quello in cui fatica, preoccupazione, meraviglia e innumerevoli sforzi, danno finalmente il loro risultato.
La vendemmia
I segreti per far nascere un buon vino DOP dei Colli di Rimini