Piada dei morti, la ricetta di Rimini
A fine ottobre è tradizione a Rimini preparare la piada dei morti, un dolce semplice, dalle antiche origini. Scoprite la ricetta e il vino in abbinamento
Tutto quello che avreste voluto sapere sulla mostarda romagnola
La mostarda romagnola, con il suo sapore dolce, è perfetta per accompagnare tante ricette. Scoprite le sue caratteristiche e gli abbinamenti più diffusi nel Riminese
Pomodori gratinati, perfetti per la piadina
5 ricette romagnole per Ferragosto
Che cosa si mangia a Rimini per Ferragosto? E che cosa potete cucinare ovunque voi siate per sentirvi in vacanza in Romagna? Scoprite 5 sfiziose ricette romagnole per festeggiare da soli o in compagnia il 15 agosto
Patate al forno
Le patate al forno sono uno dei contorni simbolo della domenica nel Riminese. Accompagnano il pollo alla cacciatora o la grigliata mista. Scoprite la ricetta
Spaghetti alle vongole, la ricetta dell'estate a Rimini
Scoprite la ricetta degli spaghetti alle vongole fatta con i prodotti tipici di Rimini e curiosate tra gli abbinamenti consigliati
Ragù di carne, la ricetta romagnola
Vediamo come preparare il ragù di carne, tipico condimento delle tagliatelle in Romagna e a Rimini
Bomboloni alla crema, la ricetta romagnola
Sono il simbolo delle vacanze a Rimini. Scoprite come preparare la ricetta dei bomboloni alla crema
5 prodotti tipici della provincia di Rimini da non perdere
Il riminese è un territorio ricco di produzioni eccellenti, dall'olio al miele, passando per i vini. Scoprite qualche curiosità sulle tradizioni e i sapori tipici della provincia di Rimini
Ciambella romagnola: la ricetta classica e le varianti
La ciambella romagnola è una ricetta semplice e genuina come la nostra terra. Scopri come farla e portarla in tavola per la colazione o il dessert